Citroenrisotto met rivierkreeftjes
Ingrediënten
- Citroensap
- Groentebouillion
- Knoflook
- Olijfolie
- Boter
- garnering: schijfje citroen
4 personen
Deze citroenrisotto met rivierkreeftjes is een heerlijke aftrap van een gezellig kerstdiner. Het voorgerechtje heeft een vrij subtiele smaak, maar is minstens zo lekker als andere rissotogerechten. Door de risotto voor het serveren nog even te garneren met de achtergehouden rivierkreeftjes, een schijfje citroen en wat verse basilicum wordt het een kleurrijk geheel. Eet smakelijk!
Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
|
Aioli aardappelsalade met spek... |
|
Citroen courgetti met knoflook... |
|
Spaghetti zalm Florentine |
Favoriet recept van
11
Liefde voor Lekkers
