Eend voor allen en allen voor eend

Een festival bezoeken zonder een burger te happen dat kan eigenlijk niet. En een goed broodje hamburger is heerlijk, maar op een festival is vaak nergens een eendenburger te verkrijgen. Zonde, want eend is echt bijzonder lekker. Daar moet dus verandering in komen. Deze eendenburger brengt het beste van twee werelden samen: de beste eendbereiding en de beste manier van vlees serveren. Heerlijk met komkommer, sinaasappel, koriander en radijs. Serveer met een lekkere saus op basis van Hellmann's en Hoisin en genieten maar.