Hammousse

Hammousse is zo'n typisch gerechtje die je zou uit Oma's receptenboekje kunt halen. Maar met deze variant wordt de hammousse vast weer hip en happening. In plaats van room zit er roomkaas in de mousse en voor de smaak is er wat chili en mosterd aan toegevoegd. Heerlijk om een toastje bij de borrel, maar ook prima op een broodje met de lunch. Zeker het proberen waard. Enjoy!