Home made pitabroodjes

Als je deze home-made pitabroodjes een keer geproefd hebt dan wil je nooit meer een supermarktpita. Het is namelijk ontzettend zacht en vers en dan lijken die supermarktbroodjes daar toch een beetje smaakloos en taai. Zelf pita's maken is supermakkelijk en ontettend budget; bloem, water, gist, zout honing en een beetje olie. Meer heb je niet nodig, en het staat ook nog eens binnen een handomdraai op tafel!

Je deeg moet nof wel minimaal 90 minuten rijzen, zo worden de brodjes lekker luchtig!