Kersensoep

Simpel
Snel

Ingrediënten

1 - 1,5 kilo kersen, ontpit
2 tl kaneel
1 tl kardemom
1 el allesbinder of maizena
mascarpone

1 limoen
2 el poedersuiker
optioneel: kersensap
optioneel: pistache nootjes

20 minuten

4 personen

Op zoek naar een bijzonder dessert om een diner mee af te sluiten? Dan is deze kersensoep zeker een aanrader. Helemaal niet moeilijk om te maken en het is zeker weer eens wat anders dan een bolletje ijs. Serveer de kersensoep met wat verse kersen, limoen mascarpone room en eventueel wat pistache nootjes en genieten maar.

Lees het volledige recept op Simone's Kitchen