Koekjes met karamel, witte chocola en hazelnoten

Ik had een hele grote pot met karamelblokjes staan en besloot er koekjes met witte chocolade en hazelnoten mee te maken. Yum, wat een goed idee was dat al zeg ik het zelf! Deze koekjes waren crispy en heerlijk vol van smaak. Echt ideaal als lekker tussendoortje, maar ook al zelfgemaakte traktatie zijn ze geweldig. Karamel, witte chocola en hazelnootjes zijn echt een grandioze combinatie, dus ga dit maken!

Let op! In de bereidingstijd van 30 minuten is de rusttijd van het deeg niet opgenomen. Deze bedraagt ongeveer 60 minuten en is essentieel voor de smaak van je koekjes!