Kwarkbroodjes

Simpel
Snel

Ingrediënten

300 gr bloem
2 tl bakpoeder
rasp van een halve citroen
snuf zout
1 tl suiker

0,5 ei
150 gr kwark
60 ml melk + extra voor bestrijken
60 ml zonnebloemolie

40 minuten

Zelf broodjes bakken moeilijk? Integendeel. Met dit recept maak je zelf heerlijke kwarkbroodjes. Ze hebben iets weg van scones, alleen zijn ze wat frisser van smaak en hebben ze ook meer een broodstructuur. De kwarkbroodjes zijn niet overdreven zoet of fris, dus met een plakje kaas zijn ze ook heerlijk. Ook fijn: deze kwarkbroodjes hoef je alleen te kneden en te vormen, dan kunnen ze gelijk de oven in.

Lees het volledige recept op Laura's Bakery