Lams kebab met hangop

Lamskebab haal je vaak bij de shoarmaboer, met klodders vette knoflooksaus. Je kunt het ook prima thuis maken, want deze homemade versie is een stuk magerder. In dit receptje vervang je de knoflooksaus namelijk door hangop. Natuurlijk kun je het vlees niet grillen zoals de shoarmaboer dat doet, maar met twee aardappelen met een ijzeren pen ertussen kom je aardig in de buurt. Serveer de kebab lekker op een broodje met de hangop. Eet smakelijk!

Bereidingstijd: 30 min, Wachttijd: 30 min