Lasagne

Vlees

Ingrediënten

30 gram ongezouten roomboter
30 gram bloem
300 milliliter melk
30 gram Parmezaanse kaas
400 gram rundergehakt
1 ui
2 teentjes knoflook
400 gram Italiaanse groenten

500 gram gezeefde tomaten
1 theelepel cayennepeper
2 theelepels gedroogde oregano
2 eetlepels verse basilicum
250 gram (verse) lasagnebladen
200 gram mozzarella
peper
zout

1 uur

6 personen

Lasagne is een echte all time favorite. Want wie lust er nou geen lasagne? Met zo'n heerlijke dampende ovenschotel maak je iedereen blij. Zorg er voor dat de bovenste laag van je lasagne saus of kaas is. Lasagnebladen worden namelijk keihard als ze niet in de saus zitten. Natuurlijk niet vergeten de pasta royaal te bestrooien met geraspte kaas voor een lekker knapperig korstje.

Lees het volledige recept op Ohmyfoodness.nl