Recept voor een lekkere ovenschotel?

Ovenschotels zijn gerechten die in een vuurvaste schaal in de oven worden klaargemaakt. Meestal bestaat het uit laagjes van ingrediënten, bijvoorbeeld door een laag groente af te wisselen met een laag vlees en een laag saus. Een ovenschotel wordt vaak afgetopt met een beetje kaas, om zo een lekker krokant laagje te krijgen. Bekende ovenschotels zijn lasagne, moussaka en spinazieschotel.