Pad Thai van courgette

Ingrediënten
2 personen
Courgette is tegenwoordig een populaire én gezonde vervanger van pasta. Ook wel courghetti genaamd. Maar ook bami kun je goed vervangen door courgette. Deze Pad Thai is daar een goed voorbeeld van. Pad Thai is een wokgerecht op basis van rijstnoedels met garnalen en ei, afgemaakt met een heerlijke saus. De rijstnoedels zijn in dit gerecht vervangen door courgette en de garnalen door kipfilet, maar ook deze variant is héérlijk! En gezond. Fijn toch? Enjoy!


Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
![]() |
Aioli aardappelsalade met spek... |
![]() |
Citroen courgetti met knoflook... |
![]() |
Spaghetti zalm Florentine |