Parel couscous met asperges, feta en zongedroogde tomaatjes
Ingrediënten
2 personen
Parel couscous lijkt heel erg op gewone couscous, maar heeft net iets meer bite. Parel couscous is een graan met een groter volume. Daarnaast heeft het ook een langere bereidingstijd, maar dat maakt het niet minder lekker. Deze salade wordt gecombineerd met asperges en zongedroogde tomaatjes. Maak de salade af met een dressing van chipotlemayonaise, yoghurt en een paar kruimels feta. Eetsmakelijk!
In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
|
Glutenvrij rabarbertaartje |
|
Zoete aardappelhummus |
|
Bietengazpacho - lekker fris v... |
Favoriet recept van
9
Eat.Run.Love.
