Yoghurt recepten

Yoghurt is een gefermenteerd en verzuurd melkproduct dat voornamelijk gebruikt wordt als dessert, ontbijtproduct en in dranken. Er zijn veel verschillende soorten yoghurt, maar het grootse verschil zit hem in het vetpercentage. Zo heeft magere yoghurt minder dan 0.5% vet, halfvolle yoghurt bevat tussen de 1.5% en 1.8% vet en volle yoghurt bevat 3% vet of meer. Naast de welbekende, zeer vloeibare Nederlandse yoghurt bestaat er ook Griekse yoghurt, Bulgaarse yoghurt, standyoghurt en verschillende soorten fruityoghurt. Voor veganisten is er sojayoghurt en kokosyoghurt te koop.


 

Combineer yoghurt met