Perencarpaccio met vijgen & blauwe kaas

2 personen
Deze overheelijke carpaccio van peer met vijgen en blauwe kaas maak je in een handomdraai. Daarbij is het recept echt super simpel. De carpaccio zelf wordt afgemaakt met een lekkere honing. Mocht je nou niet van blauwe kaas houden dan kan je ook geitenkaas gebruiken. Een leuk voorgerechtje of lekker als salade voor de lunch.


Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...
Volg Ohmyfoodness.nl
![]() |
Aioli aardappelsalade met spek... |
![]() |
Citroen courgetti met knoflook... |
![]() |
Spaghetti zalm Florentine |