Pittige kroketburger

Ingrediënten
10 personen
Een kroketburger. Klinkt goed toch? En goed is deze burger zeker! En een kroket maak je natuurlijk met ragout en een krokant korstje. Lekker natuurlijk, maar het kan nog lekkerder. En nog lekkerder en pittiger maak je de kroketburger met pittige chorizo, ham én gedroogde chipotle pepers. Serveer deze pittige kroketburger op een broodje met sla, tomaat en mosterdsaus en smullen maar. Tip: De ragout moet goed terugkoelen en stijf worden om te kunnen rollen en/of vormen. Dus het is verstandig om dat een dag van tevoren klaar te maken.


In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
![]() |
Vegetarische venkelsalade met... |
![]() |
Ijskoffie met kokos en banaan |
![]() |
Hartige courgettepannenkoekjes... |