Pompoenfriet met wasabinadipsaus

Ingrediënten
Wasabina is eigenlijk geen kruid, maar officieel een koolsoort is. De naam ‘wasabina’ doet al een beetje vermoeden dat de smaak met wasabi te maken heeft. Het is dan ook net als wasabi en mierikswortel flink pittig. De wasabina maakt deze dip dan ook heerlijke pittig. De combinatie met de zoete smaak van de pompoen in grandioos. Enjoy!
Let op: de cashewnoten voor de dip moeten een uur weken alvorens ze te verwerken


Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...
Volg De Groene Meisjes
![]() |
Vegan scones met lemon curd |
![]() |
Gevulde gepofte zoete aardappe... |
![]() |
Linzensalade met zoete aardapp... |