Quiche met pompoen, spekjes en geitenkaas

Ook deze quiche met pompoen, spekjes en geitenkaas is eigenlijk niet weg te denken in de herfst. De ingrediënten van de quiche hebben allemaal sterke smaken, een echte smaaksensatie dus. Serveer de quiche met een salade je hebt een heerlijk goedvullende maaltijd. Als je de quiche niet in een keer opkrijgt is hij ook heerlijk om de volgende dag koud te eten, en dus bijvoorbeeld mee te nemen naar je werk als lunch.