Ramsay's gevulde kip

Dit recept voor gevulde kip is geïnspireerd op die van Gordon Ramsay. De kip krijgt een vulling van chorizo, ui, bonen, tijm, knoflook en tomaten. Als laatst doe je er een citroen in en wrijf je de kip in met pimentón. De kip smaakt lekker met aardappeltjes en een frisse salade. De stuffing is trouwens ook erg lekker zonder de kip. Eet smakelijk!