Salade van freekeh met courgette, tomaat en rode chili dressing

Salade van freekeh met courgette, tomaat en rode chili dressing


2 personen

Deze salade heeft als basis freekeh. Freekeh is nog niet zo lang verkrijgbaar in Nederland, maar nu al mateloos populair, Freekeh, of firik, of frekeh, etcetera, is een graansoort. Qua toepassing is het vergelijkbaar met quinoa of couscous. Door dat freekeh zo populair wordt is er inmiddels ook een snelkookvariant verkrijgbaar. Super handig voor de drukke baasjes en het maakt deze lekkere salade nòg iets toegankelijker. 

 
Simone's Kitchen
Simone's Kitchen

In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...

Snel kerstbrood uit de koekenpan Snel kerstbrood uit de koekenpan
Bloemkool currysoep - lekker snel Bloemkool currysoep
Snelle spitskoolsalade met kip Maaltijdsalade | Simone's Kitchen Snelle spitskoolsalade met kip
Meer van Simone's Kitchen

Favoriet recept van

  • Ilse Brugmans
  • Marleen van Lelieveld
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.