Smoothiebowl met extra eiwitten

Eiwitrijk
Gezond
Simpel
Snel

Ingrediënten

1 blikje biologische kokosmelk
50-100 gram gekookte kidneybonen
1 rijpe banaan
flinke hand spinazie
1-2 eetlepels cacao poeder

1/2 theelepel kaneelpoeder
Zoetmiddel: 2 dadels, paar druppels stevia of scheut maple syrup
2 theelepels maca poeder, optioneel
1/2 theelepel kurkuma, optioneel
toppings: bessen, geraspte kokos, walnoten, chiazaad, tahini etc.

15 minuten

1 persoon

Behoefte aan wat extra energie 's ochtends? Deze eiwitrijke smoothie bowl is gemaakt met kidneybonen, spinazie, cacaopoeder, banaan en kokosmelk. Bonen in je smoothie klinkt waarschijnlijk heel raar maar het zorgt ervoor dat je extra eiwitten binnenkrijgt 's ochtends en dat je langer vol zit! Daarbij proef je ze niet door de andere heerlijke dingen die erin zitten. Enjoy!

Lees het volledige recept op De Groene Meisjes