Speculaasijs

Met dit recept maak je heerlijk speculaasijs, én jawel.. zonder ijsmachine! Met maar een paar ingrediënten en een beetje geduld staat er na zes uurtjes een dikke liter speculaasijs in je vriezer. Als je de vijf eetlepels speculaaskruiden gebruikt, wordt het ijs vrij pittig. Als je hier niet van houdt, kun je minder gebruiken óf het helemaal weglaten. Dan heb je gewoon roomijs waar je soms wat speculaas proeft. Geniet ervan!