Tunesische Couscous
Ingrediënten
8 personen
Ik ben er zelf nog nooit geweest, maar het schijnt dat de lekkerste couscous uit Tunesië komt. Ze maken de couscous daar namelijk door het te stomen, in plaats van het te wellen in bouillon. Daardoor worden de korrels veel groter en trekken de smaken er lekker in. De couscous wordt geserveerd met een sappig merquezworstje of met lekker mals lamsvlees, maar ik koos voor heerlijke gehaktballetjes, tomaten, kikkererwten en parmezaanse kaas. Genieten geblazen!
Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...
Volg Brenda Kookt!
|
Bananenbrood muffins met pinda... |
|
Champagne cheesecake met aardb... |
|
Spinaziesalade met pompoen en... |
Favoriet recept van
7
Brenda Kookt!
