Vegan pizza met Griekse olijven en tomaatjes

Een lekkere pizza hoeft helemaal niet ongezond te zijn. Dat bewijst deze vegan pizza met Griekse olijven en tomaatjes wel. Ideaal voor als je op warme dagen geen zin hebt om lang in de keuken te staan, geen trek hebt in een salade én toch iets gezonds op tafel wilt zetten. Makkelijk om te maken, snel, gezond, lekker om mee te variëren en ideaal om op een zomerse dag mee naar buiten te nemen. Kan niet beter toch? Enjoy!