Veggie Tosti
Ingrediënten
- 2 broodjes of een bol
- hummus
- zongedroogde tomaatjes
1 persoon
Met dit recept ben je verzekerd van een super lekkere lunch, namelijk een veggie tosti. Een tosti zonder de standaard kaas en ham, maar met hummus en groenten. Deze versie met hummus, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en gegrilde courgette is echt heerlijk en zeker het proberen waard. Je kunt er natuurlijk ook nog andere groenten op doen of toch wat kaas als je een echte kaasliefhebber bent. Enjoy!
Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...
Volg De Groene Meisjes
|
Vegan scones met lemon curd |
|
Gevulde gepofte zoete aardappe... |
|
Linzensalade met zoete aardapp... |
Favoriet recept van
16
Ohmyfoodness.nl
