Brood recepten

Brood is een voedingsproduct gemaakt van granen. Het wordt wereldwijd gegeten, maar verschilt van land tot land. Zo zijn Nederlandse broden heel anders dan Franse, Indiase of Turkse broden. Niet alleen de vorm en de smaak verschilt, ook de luchtigheid is vaak verschillend. Zo zijn er naast het vrij luchtige Nederlandse brood ook heel stevige broden te koop. De meeste broden worden met gist luchtiger gemaakt en in de oven bereid, maar er zijn ook broden die worden gebakken in een koekepan, zoals roti. 


 

Combineer broden met