Witlofsalade met tonijn

Gezond
Simpel
Slank
Snel

Ingrediënten

2 grote stronken witlof
Blikje tonijn op water
2 eieren
1 el rozijntjes
tl kappertjes

3 el yoghurt
Sap van 1/4 citroen
1 eetlepel honing
Zout
Peper

15 minuten

2 personen

Deze heerlijke witlofsalade met tonijn is net iets anders dan je gewend bent, maar wel super verfrissend. De salade bestaat uit rauwe witlof, tonijn, rozijntjes, kappertjes, 2 eieren en een dressing van yoghurt, citroen, honing, peper en zout. Deze salade is ideaal als je iets makkelijks wilt eten, bijvoorbeeld bij een kommetje soep. Tip: Lekker op getoast brood!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!