Zomerse salade met zoete aardappel en mango

Dit is een zeer eenvoudige salade met als basis spelt, maar aangevuld met zoete aardappel, zacht zoete mango en knapperige amandelen is deze salade heerlijk zomers. De dressing is gemaakt met een goede olijfolie, een lekker fruitige azijn en de Mediterrane kruiden van Euroma. De knoflook, rozemarijn, tijm en laurier die hier onder andere in zitten gaan ontzettend goed samen met de tropische smaken van de salade.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie