Ham recepten

Ham is het dikke deel van de achterbout van een varken. Het vlees wordt gekookt, gepekeld, gerookt, gedroogd of geroosterd, om het vervolgens te consumeren als broodbeleg of als vlees bij de avondmaaltijd. Ham is erg populair in Nederland. Niet alleen als broodbeleg, maar ook als gebraad vlees. Een hammetje uit de oven smaakt vooral erg lekker als het geglaceerd of rijkelijk gekruid is. Dit kan met allerhande kruiden en zoete glacees; van honing tot cola, van mosterd tot pangangsaus. 


 

Combineer ham met