Aspergetaart van filodeeg

Het aspergeseizoen is weer begonnen, en dus mag een receptje met deze heerlijk groente zeker niet ontbreken. Deze aspergetaart met filodeeg is perfect! De klassieke ham-asperge combinatie blijft lekker, en dus wordt er flinterdunne beenham aan de plaattaart toegevoegd. Onwijs simpel om te maken, maar daarom zeker niet minder lekker. Geniet ervan! 
Tip: Liever geen beenham? Vervang deze dan door gerookte zalm.