Courgettesalade met muntdressing

Deze courgettesalade met muntdressing is onwijs lekker en eet je helemaal rauw. Door de muntdressing is de courgettesalade nog frisser van smaak. Perfect voor in de zomer. En het fijne aan deze salade is dat het zo klaar is. Perfect voor de lunch, maar ook top om als lichte avondmaaltijd te serveren. Eventueel met nog wat brood erbij. Deze courgettesalade is ook heerlijk om te serveren als bijgerecht bij de barbecue.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?