Fruittaart en aardbeientaart

In deze taart proef je de zomer! De knapperige bodem, de volle banketbakkersroom en het friszoete fruit vormen een heerlijk geheel in deze fruit- en aardbeientaart. Maak de taart zo kort mogelijk van te voren af, dan blijft de bodem het knapperigst. Eventueel kun je de bodem voor het vullen eerst besmeren met een klein beetje gesmolten witte chocolade, dat zorgt er voor dat hij minder snel zacht wordt. Voorbereidingstijd: 15 min | Koeltijd: 60 min + 20 min | Oventijd: 15 min