Huevos rancheros
Ingrediënten
4 personen
Huevos Rancheros zijn gebakken of gepocheerde eitjes (huevos) met bonen en tomatensaus. Allemaal geserveerd op een warme tortilla. Dit alles is een traditioneel Mexicaans ontbijtje. Heftig hoor, zo vroeg in de morgen. Gelukkig zijn huevos rancheros ook heerlijk om te serveren als hoofdmaaltijd. En het is nog super gemakkelijk om te maken ook. Garneer de huevos rancheros met wat geraspte kaas en wat grof gehakte peterselie en smullen maar.
Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten die basic en snel maar...
Volg Pauline's Keuken
|
10 x gourmet recepten |
|
Aspergesoep met peterselie olie |
|
One Pot: Garam Masala kip met... |
Favoriet recept van
14
Brenda Kookt!
