Kaas-Uienbrood

Simpel
Snel

Ingrediënten

1 ciabatta afbakbrood
1 gele ui
2 rode uien
2 sjalots
1 tomaat

4 grote plakken kaas (jong belegen)
2 stengels lente ui
Zout
Peper
Olijfolie

25 minuten

4 personen

Dit heerlijke kaas-uienbrood is zeker binnen 5 minuten van tafel verdwenen. In dit recept wordt een afbak ciabatta gebruikt. Ciabatta brood is ideaal om het kaas-uienmengsel bovenop te stapelen. Voeg als laatste nog wat lenteuitjes en tomatenblokjes toe. Enjoy!
TIP: Heerlijk als snack bij de borrel, maar natuurlijk ook als hapje bij een kom soep of als een kleine lunch.

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!