Linzensalade met cherrytomaatjes, feta en watermeloen

Ingrediënten
2 personen
Vorige week aten we bij Venkel, wow wat een heerlijke salades serveren ze daar! Eén verrassende salade vond ik ‘Venkels Frisse Duik’. Een salade die ik graag een keer wilde maken thuis. Ik heb met mijn gezonde verstand en ingrediënten die ik nog in huis had, een overheerlijke linzensalade met cherrytomaatjes, feta en watermeloen gefabriceerd. Easy om te maken, fris, super lekker en ruimschoots goedgekeurd door vriendlief en mij.


Een sportieve meid uit Amsterdam die schrijft over food, sport (veel hardlopen) en alles waar ze...
Volg Eat.Run.Love.
![]() |
Zalm met mangosalsa |
![]() |
Zomerse smoothie met banaan, a... |
![]() |
Vegetarische curry met paneer |