Noodlesoep met omeletreepjes
Het op smaak brengen van dit soepje gebeurt met een lekkere currypasta. Bak het even mee met het uitje en de prei zodat alle smaken goed vrijkomen en dan ruikt het al heerlijk in de keuken. Het handige aan curry gebruiken is ook dat je het net zo pittig kan maken als je wilt. Hou je meer van een zachte smaak, gebruik dan een milde currypasta en als je meer van de vlam in de pan bent is een hete rode pasta een uitkomst. En experimenteer ook met de hoeveelheden. Iedere currypasta is weer verschillend. Is je soep te heet geworden? Voeg dan wat kokosmelk toe.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor LekkersZoete aardappelsoep met kokosmelk | |
Hartige pannenkoek met pompoen... | |
Rode kool salade met grapefrui... |