Ontbijtkoek met speculaas

Ontbijtkoek is super lekker, maar je moet het niet te vaak eten want het zit natuurlijk boordevol met suiker. Met dit recept maak je daarom een zelfgemaakte en gezonde variant van ontbijtkoek. De smaak komt heel dicht in de buurt van de smaak van echte ontbijtkoek en het heeft ook dezelfde smeuïgheid. Echt een aanrader! Verpak per stukje in huishoudfolie en je hebt iedere dag een heerlijk tussendoortje.