Pannenkoekentaart met lemoncurd

Ziet deze pannenkoekentaart met lemoncurd er niet goed uit? Naast het feit dat het er goed uit ziet, is deze pannekoekentaart uiteraard ook hartstikke lekker. Wil je het jezelf heel erg gemakkelijk maken kun je kant-en-klare pannekoeken gebruiken en een potje lemoncurd in de supermarkt halen, maar alles zelf maken is toch wel het leukst. En helemaal niet moeilijk! Je kunt deze pannenkoekentaart perfect voorbereiden en eventueel in de koelkast te bewaren. Heerlijk om te serveren als uitgebreid ontbijt/lunch, of als dessert.