Bloemkoolrijst recepten

Bloemkoolrijst is het perfecte alternatief voor rijst! Het is snel klaar, voedzaam, gezond én koolhydraatarm. Je kunt de bloemkoolrijst wokken, verwerken in een ovenschaal, gewoon eventjes blancheren - je kunt er alle kanten mee op. De bloemkool wordt gemalen tot kleine korreltjes waardoor het vergelijkbaar is met rijst, maar je krijgt er wel een extra portie groente mee binnen.