Tzatziki recepten

Tzatziki is een Griekse saus gemaakt van yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, dille en peterselie. Het is lekker fris en heerlijk met een stukje brood of bij vlees. In tzatziki die kant-en-klaar in de winkel ligt, is vaak veel zout en suiker toegevoegd. Dit is niet nodig. Zelf maken is namelijk makkelijk en een stuk gezonder.