Avocadosalade met croutons

Met warm weer kan een salade zo ontzettend lekker zijn! Wel een goed gevulde salade dan. Iets waar je de hele avond nog mee door kan. En dit is er zo een, een lekker goed gevulde avocadosalade met broodcroutons. Heerlijk in combinatie met een frisse citroenazijn. Deze maakt de salade echt heel lekker. Natuurlijk kun je ook witte wijnazijn mengen met citroensap. Het is iets anders, maar is ook echt lekker. De zelfgemaakte broodcroutons zorgen voor een lekkere bite in de salade. Wat  geitenkaas, mooie verse kruiden en wat tuinkers er over en klaar ben je!