Gegrilde groenten salade met salsa verde
Ingrediënten
2 personen
Gegrilde of geroosterde groente. Heerlijk. Wanneer je groenten in de oven roostert worden ze lekker zoet, gegrilde groenten krijgen een mooi bruin streepje wat ze een lekkere geroosterde smaak geeft. Zo ook bij de ze gegrilde groenten salade van courgette en aubergine. Serveer de salade met een zelfgemaakte salsa verde als dressing, én met zelfgemaakte croutons van in de pan gebakken blokjes brood met kruiden. Yum!!
Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten die basic en snel maar...
Volg Pauline's Keuken
|
Aspergesoep met peterselie olie |
|
One Pot: Garam Masala kip met... |
|
Romige paddestoelen pasta met... |
Favoriet recept van
7
Liefde voor Lekkers
