Lasagne uit de pan met spinazie

We delen een heerlijke lasagne met je, maar dit keer eentje die niet in de oven hoeft. Je bereidt deze lasagne gewoon in de pan, een bijzondere twist! De spinazie, paprika en courgette in dit gerecht zorgen voor de nodige vitamientjes en dosis ijzer. Je maakt de saus eigenlijk zoals je gewend bent maar daarna voeg je de voorgekookte of verse lasagnebladen toe in stukjes toe in de pan. De bladen garen dan in de pan en binnen zo'n 30 minuten heb je dit heerlijke gerecht op tafel staan.