Basterdsuiker recepten

Basterdsuiker is een typisch Nederlands product en wordt gemaakt van 100% natuurlijke kristalsuiker gemengd met een invertsuikerstroop. Basterdsuiker krijgt haar bruine kleur door een karameloplossing toe te voegen. Vaak heeft basterdsuiker wat meer pit dan gewone suiker en geeft het een mooie kleur af aan gerechten. Basterdsuikers is erg lekker in appel- en notentaartjes en in vleesgerechten.