Bolletjestaart: kersenclafoutis

Simpel

Ingrediënten

500 gr kersen
100 gr fijne tafelsuiker
1 vanillestokje
100 gr bloem

25 gr amandelmeel
snufje zout
3 eieren, losgeklopt
250 ml volle melk

1 uur en 15 minuten

10 personen

Ziet deze clafoutis er niet prachtig uit? Clafoutis is een Frans gebak gemaakt van kersen. Heerlijk friszoet en zomers en daarnaast ook helemaal niet zo moeilijk om te maken. In een paar simpele stappen schuif je de clafoutis al in de oven. Garneer met wat vers fruit en kokosrasp en serveer lauwwarm met een bolletje vanille-ijs erbij. Eet smakelijk!

Lees het volledige recept op Liefde voor Lekkers