Groente omelet met broccoleaf en tomaat

Groente omelet met broccoleaf en tomaat


1 persoon

Broccoleaf zijn de bladeren die groeien rondom de broccoli. Het is net per se een nieuwe groente, alleen werden de bladeren simpelweg nooit echt gebruikt. De smaak is vrij neutraal en qua bladstructuur lijk het redelijk veel op boerenkool. Je kunt broccoleaf prima roerbakken, koken, rauw in een salade verwerken of in een smoothie. Maar je kunt het ook prima verwerken in deze groente omelet met broccoleaf en tomaat. Onwijs simpel, lekker én gezond. Smakelijk! 

 
Foody.nl
Eat.Run.Love.

Een sportieve meid uit Amsterdam die schrijft over food, sport (veel hardlopen) en alles waar ze...

Zalm met mangosalsa Zalm met mangosalsa
Zomerse smoothie met banaan, aardbei en granaatappel Zomerse smoothie met banaan, a...
Vegetarische curry met paneer Vegetarische curry met paneer
Meer van Eat.Run.Love.
Spinazie champignons omelet
 5
Simone's KitchenSimone's Kitchen
Omeletwrap 2.0
 3
The Lion KitchenThe Lion Kitchen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.