Spelt wentelteefjes met peer en kaneel

Als je nog wat brood hebt liggen wat een beetje oud en droog geworden is, dan maak je daar natuurlijk wentelteefjes van. Deze oud-Hollandse lekkernij doet het nog altijd goed bij ons thuis en het is zo gedaan. Enige nadeel is dat het zo machtig is, dus af en toe een wat gezondere versie tussendoor is erg welkom. Deze spelt wentelteefjes met peer en kaneel zijn dan ook heerlijk en een stuk gezonder. Leg een stuk peer op een wentelteefje, druppel daar een beetje ahornsiroop over en neem een hap. Geweldig lekker wakker worden!