Maanzaad recepten

Maandzaadjes zijn kleine, zwarte zaadjes van de papaverbol. Het wordt veel gebruikt op brood, maar ook bij kaas en in curry's is het lekker. Maanzaad heeft, als het in zeer grote hoeveelheden wordt gegeten, een kalmerende en pijnverzachtende werking zoals ook morfine dit kan doen. Dit door het aanwezige stofje opium. Wanneer iemand een drugstest ondergaat na het eten van maanzaad kan het dan ook voor komen dat de test positief uitslaat op drugs, terwijl iemand dit niet heeft gebruikt.