Aardappelen recepten

Aardappelen, ofwel zetmeelknollen, groeien onder de grond en zijn eigenlijk de energievoorraadjes van de aardappelplant. Aardappelen zijn er in verschillende soorten en maten en ze zijn op net zoveel manieren te eten: met of zonder schil, gebakken, gekookt, gepoft, gefrituurd, uit de oven, in een stoofschotel of van de barbecue. Met alleen een beetje zout of met een heel scala aan kruiden: aardappelen zijn zó veelzijdig dat je werkelijk elke dag kunt variëren!